Receita do Dia

Ingredientes:
(8 porções)



11 colheres, de sopa, de manteiga ou margarina
1 1/2 xícara, de chá, de açúcar
3 ovos batidos
1/2 colher, de chá, de essência de baunilha
1/2 xícara, de chá, de farinha de trigo
2 colheres, de chá, de fermento em pó
3-4 colheres, de sopa, de leite
450g de morangos cortados em 4
2 colheres, de sopa, de açúcar
1 1/2 xícara, de chá, de creme de leite para chantilly (nata)
3 colheres, de sopa, de açúcar de confeiteiro
1 colher, de chá, de essência de baunilha
10 morangos inteiros para decorar

Preparo:


Unte uma forma refratária redonda, de 21 cm, forrando com papel-manteiga.

Numa tigela grande, bata a manteiga e o açúcar com a batedeira em velocidade baixa, até obter uma mistura fofa e uniforme. Aos poucos, junte os ovos e a baunilha, batendo sempre. Adicione a farinha de trigo e o fermento, alternando com o leite e misturando cuidadosamente. A massa deve ficar com uma consistência de mingau.

Despeje 1/3 da massa na forma untada. Coloque-a sobre um píres (refratário) invertido, dentro do microondas (para elevar a forma um pouco). Asse em potência ALTA (100%) por 1 1/2 a 2 1/2 minutos, até não ficar marca na superfície do bolo quando pressionado de leve com um dedo. Tire do forno e deixe descansar por 5 minutos.
Desenforme o bolo sobre uma grade e retire o papel-manteiga. Deixe esfriar completamente. Enquanto isso, unte e forre a forma outra vez e asse metade da massa restante. Repita mais uma vez a operação para obter ao todo 3 bolos.

uma tigela à parte, junte o morango e o açúcar; mexa até dissolver o açúcar. Em outra tigela, bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro e a baunilha até obter um creme chantilly firme. Coloque um dos bolos num prato e cubra com 1/3 do chantilly.

Espalhe metade do morango sobre o chantilly. Coloque o outro bolo sobre o morango. Cubra com outra camada de chantilly e com o restante do morango. Coloque o último bolo e cubra com o chantilly restante.

Para servir:




Coloque um morango inteiro no centro do bolo. Corte os outros ao meio e espalhe ao redor da borda do bolo. Leve à geladeira ou sirva imediatamente.

SECRETARIA DA EDUCAÇÃO CONCEDE VANTAGENS A 4,5 MIL PROFESSORES

A Secretaria da Educação do Estado da Bahia acaba de dar mais um passo na política de valorização do servidor e concede vantagens salariais a mais de 4,5 mil professores da rede estadual de ensino. A medida terá um impacto mensal de, aproximadamente, R$ 2 milhões na folha de pagamento. A liberação será feita, nos salários, a partir deste mês de dezembro.

“Essa medida vem reforçar o compromisso do Governo da Bahia pela valorização e respeito aos professores”, afirma o secretário estadual da Educação, Osvaldo Barreto, salientando que o professor é prioridade para a construção da educação de qualidade.

Do total de 4,5 mil professores beneficiados, 2.506 receberão gratificação por aperfeiçoamento profissional, a partir da folha de janeiro. Os reajustes vão de 5% a 25% sobre o salário base, referentes a cursos de atualização, com carga horária mínima de 80 horas, e pós-graduação. Ao longo da carreira, os professores podem acumular até 50% em gratificações por aperfeiçoamento profissional. A medida contempla todos os profissionais que deram entrada nos processos de março a outubro deste ano. Fonte: Agecom, gov. da Bahia.

BRASIL PEGA 2º GRUPO MAIS FORTE DA COPA

O Brasil teve a sorte (ou azar) de cair no segundo grupo mais forte da Copa do Mundo de 2010. A Seleção de Dunga vai enfrentar no Grupo G Coréia do Norte, Costa do Marfim e Portugal, nesta ordem. O sorteio dos grupos aconteceu na tarde desta sexta (4) na Cidade do Cabo, na África do Sul, com a presença de representantes de todas as seleções. Até agora, ao menos já temos a certeza de que, em 2010, o Brasil terá uma Copa do Mundo muito emocionante.

ARTE NA PRAÇA E ENCONTRO PELA UNERC

Neste sábado (5), a partir das 19h, na Praça Rui Barbosa, um grupo teatral em estilo mambembe fará algumas apresentações em defesa da criação da UNERC (Universidade Estadual do Rio das Contas), uma reivindicação de Jequié e região. Com muitos estandartes, panfletos e objetos artísticos, o grupo vai mostrar a importância cultural, científica e econômica de se criar a nova instituição na região.

Encontro

“A comunidade continuar mobilizada par defender a UNERC. Além desse evento cultural, haverá um grande encontro com lideranças empresariais, sindicais e do movimento popular para discutir o tema ‘Criação da UNERC’, na próxima quinta feira (10), às 19h30, no auditório do IERP”, informa Jorge Barros, professor da UESB, Campus de Jequié.

Audiência com o governador

O professor Jorge Barros também informou ao Gicult que a proposta de criação da UNERC será discutida com o governador Jaques Wagner no dia 14 de dezembro, em Salvador. “As organizações sociais, instituições e pessoas envolvidas irão em caravana acompanhar a audiência. O governador já conhece o projeto. Buscaremos uma resposta positiva dele”, afirma o docente, membro da Comissão que elaborou o projeto da nova universidade.

ENEM

Sábado, 5 de dezembro, dia do Enem. Quem vai fazer provas em Jequié deve ficar atento ao horário. Os portões dos locais do exame estão abertos as 11 horas da manhã e vão fechar ao meio-dia em ponto. Aqui não tem horário de verão.
Qualquer dúvida consultar pelo telefone do Fala Brasil (0800 61 61 61). A ligação é gratuita.
Veja o que levar no dia das provas:
- Original do documento de identificação - Caneta esferográfica de tinta azul ou preta
- Novo cartão de confirmação de inscrição, verde.
Não será aceito o cartão anterior
Quem não estiver com o cartão de inscrição poderá fazer a prova desde que vão até o local exato onde foi alocado para fazer o Enem, com um documento de identificação com foto.
A recomendação é que o candidato leve algum alimento leve e uma garrafa de água para consumir durante a prova.
Documentos de identificação aceitos:
- carteiras expedidas pelos comandos militares, secretarias de segurança pública, institutos de identificação e pelos corpos de bombeiros militares;
- carteiras expedidas pelos órgãos fiscalizadores de exercício profissional (ordens, conselhos etc.);
- passaporte brasileiro;
- certificado de reservista e carteiras funcionais expedidas por órgão público que, por lei federal, valham como identidade; carteira de trabalho; carteira nacional de habilitação (somente modelo com foto).

Salmos 23

1 O SENHOR é o meu pastor, nada me faltará.

2 Deitar-me faz em verdes pastos, guia-me mansamente a águas tranqüilas.

3 Refrigera a minha alma; guia-me pelas veredas da justiça, por amor do seu nome.

4 Ainda que eu andasse pelo vale da sombra da morte, não temeria mal algum, porque tu estás comigo; a tua vara e o teu cajado me consolam.

5 Preparas uma mesa perante mim na presença dos meus inimigos, unges a minha cabeça com óleo, o meu cálice transborda.

6 Certamente que a bondade e a misericórdia me seguirão todos os dias da minha vida; e habitarei na casa do SENHOR por longos dias.

PUNIÇÃO

O ator Raul Gazolla (foto) está obrigado a pagar R$ 8 mil à estudante Kiane Kelner Netto, ofendida por ele em outubro de 2007 durante uma briga de trânsito. A determinação é da 3ª Câmara Cível do Tribunal de Justiça do Rio. De acordo com o processo, a jovem atravessava a rua quando quase foi atingida pelo carro do ator. Ela reclamou com um gesto obsceno. Gazolla desceu do veículo, dirigiu-se à porta da escola da estudante e, diante de seus colegas, xingou-a e cuspiu em seu rosto. Ao ser reconhecido, o ator fugiu do local, ameaçando a jovem, segundo os autos. De acordo com o desembargador Ronaldo Lopes Martins, “a honra é um valor íntimo moral do ser humano, constitui um de seus bens mais preciosos, não podendo ficar a mercê dos que a desprezam”. A defesa destacou que a jovem, ao gesticular de forma a agredir o ator, demonstrou também que não possuía limites. Porém, para o desembargador, o comportamento de Raul Gazolla não se justifica.